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41
국산천연자원으로부터 신기능 식품 보존 물질 개발연구

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국산천연자원으로부터 신기능 식품 보존 물질 개발연구
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㄱ-EB
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42
국내 재배 두충의 잎, 가지, 열매 및 껍질을 이용한 당뇨조절 식품소재 개발

전자자료

국내 재배 두충의 잎, 가지, 열매 및 껍질을 이용한 당뇨조절 식품소재 개발
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㄱ-EB
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43
국내산 유자의 가공이용 및 저장성 증대를 위한 기술개발

전자자료

국내산 유자의 가공이용 및 저장성 증대를 위한 기술개발
농림수산부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㄱ-EB
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44
국내산 유자의 가공이용 및 저장성 증대를 위한 기술연구

전자자료

국내산 유자의 가공이용 및 저장성 증대를 위한 기술연구
농림부
한국식품개발연구원 1997
520.7-농239ㄱ-EB
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45
국내산 유자의 생과 소비확대 및 대일 수출 활성화를 위한 가공기술 개발

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국내산 유자의 생과 소비확대 및 대일 수출 활성화를 위한 가공기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239-EB
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46
국내산 밤호박을 이용한 가공제품 개발 및 깐밤의 활용도 증진을 위한 동결처리 연구

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국내산 밤호박을 이용한 가공제품 개발 및 깐밤의 활용도 증진을 위한 동결처리 연구
농림부
한국식품개발연구원 2000
520.7-농239ㄱ-용-EB
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47

단행본

단행본

국내산 오이를 이용한 스위트피클의 개발 및 산업화
농림부
한국식품개발연구원 1998
525.46-한17ㄱ
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48
국내산 오이를 이용한 새로운 가공제품의 개발 및 산업화를 위한 연구

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국내산 오이를 이용한 새로운 가공제품의 개발 및 산업화를 위한 연구
농림부
한국식품개발연구원 1997
520.7-농239ㄱ-EB
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49
국내산 홍조로부터 배지용 한천 및 아가로즈 제조에 관한 연구

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국내산 홍조로부터 배지용 한천 및 아가로즈 제조에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㄱ-EB
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50
국내산 녹즙 원재료를 이용한 분말제품 가공기술 개발

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국내산 녹즙 원재료를 이용한 분말제품 가공기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㄱ-EB
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